Mittelalterküche

Lernen Sie die Grundlagen der mittelalterlichen Küche kennen.

In diesem Kurs des Mittelalterlabors (in Kooperation mit dem Geschmackslabor) lernen Sie die Grundlagen der mittelalterlichen Küche kennen und versuchen sich an der Zubereitung von typischen Fleisch- und Fastenspeisen. Sie benötigen kein Vorwissen. Viel Spaß beim Kochen.
Nähere Infos und Anmeldung unter: Basiskurs "Mittelalterküche"

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