Geschmackslabor: Japanische Küche - Sushi einmal anders

Sushi einmal anders

Aufgrund der großen Nachfrage wird unsere Kursleiterin Frau Dr. Atsuko Yoshioka dieses Semester auch einen Sushi-Kurs anbieten. Es gibt verschiedene Arten von Sushi, nicht nur Maki und Nigiri, wie sie hierzulande uns oft geläufig sind.

• Chirashi Sushi: Bunte Sushi-Mischung mit herzhaften Zutaten, die mit diversen Saucen verfeinert werden.
• Inari Sushi: Leckere Reisfüllungen in frittiertem Tofu
• Futo Maki: eine Sonderform der Maki mit 5-6 verschiedenen Füllungen

Kursgebühr:

• 69 Euro
• 59 Euro (ermäßigter Tarif für Studierende, Bedienstete der Uni Graz, SchülerInnen und SeniorInnen; Nachweis muss direkt nach Anmeldung per E-Mail erbracht werden!)

Zur Anmeldung.

Stornierungen sind bis 5 Tage vor dem Kurstermin möglich, in diesem Fall bekommen Sie den vollen Kursbeitrag rücküberwiesen. Sollten Sie sich jedoch innerhalb der Stornierungsfrist von 5 Tagen bis zum Kurstermin abmelden, wird der gesamte Kursbeitrag einbehalten.