Nachhaltigkeitstag der Uni Graz - Nachhaltigkeit in der Küche GLG
Extern Studierende/Student:innen Intern Nachhaltigkeit Workshops
16.10.2025
09:00 - 12:00
Geschmackslabor (Schubertstraße 1/EG, 8010 Graz)
Anmeldepflichtig
Das Motto des NaTa 2025 lautet: „Wie viel brauchst du wirklich? Buy less, live more!“
Ein vielseitiges Programm mit Workshops, Vorträgen und Aktionen lädt dazu ein, über Konsum, Ressourcennutzung und Alternativen nachzudenken – und ganz praktisch ins Tun zu kommen. Unser Programm-Highlight:
09:00 – 12:00 Uhr | Fermentation (Basiskurs) – Nachhaltigkeit in der Küche
Hier lernen die Teilnehmer:innen Grundlagen der Fermentation kennen und erfahren, wie nachhaltige Lebensmittelproduktion auch in der eigenen Küche gelingt.
Die Anmeldung ist ab 01.10.2025 möglich.
Weitere Events
22
Okt. 2025
18:00 - 21:00 Uhr
Japanische Küche - Lunch in Japan - Bento & Gyudon
Extern Studierende/Student:innen Berufstätige 35-55 Jahre Ernährung Kochkurse Geschmackslabor
22
Okt. 2025
17:00 - 19:00 Uhr
Führung im Hans Gross Kriminalmuseum: "Lernorte" an der Uni Graz entdecken
Extern Berufstätige 35-55 Jahre Führungen
13
Okt. 2025
18:00 - 20:00 Uhr
In interessanten Zeiten - Der Talk der 7. Fakultät II
Extern Absolvent:innen Studierende/Student:innen Berufstätige 35-55 Jahre Intern Wissenschaftler:innen Demokratie Podiumsdiskussionen Demokratieforschung