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Sonderausstellung "Regionales Superfood"

Die Begleitausstellung zum Botanik Brunch rückt Superfood aus dem heimischen Garten in den Fokus

08.02.2021 - 31.03.2021
08:00 - 14:30
[0031GG0002] Glas-, Gewächshaus, Schubertstraße 51, Gartengeschoß
7. fakultät und Botanischer Garten
Termin vormerken

Die Teams des Botanischen Gartens & der 7. fakultät der Uni Graz laden ein:

"Regionales Superfood" - Gesunde Alleskönner aus dem Garten!

Was heißt eigentlich "regional" und warum sind Leinsamen, Kohl & Co nicht nur ökologischer, sondern haben auch in der täglichen Ernährung ganz besonders viel zu bieten? Allerhand Wissenswertes über 'Superfood' in unseren Gärten gibt's in unserer aktuellen Begleitausstellung zum Botanik Brunch 2020 zu sehen.

Inspiriert von diesem Thema, hat Hanna Brühwiler/FH Joanneum die Klanginstallation 'FOOD MILES' erschaffen, die in der ersten Ausstellungswoche während der Öffnungszeiten zu hören sein wird!

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