Kohlossal!

Der Botanische Garten der Uni Graz lädt am Sonntag, 21. September, zu Brokkoli, Karfiol und Co.

Er gehört zu den ältesten Kulturpflanzen, gilt als äußerst gesund und erntet oft doch nur Nasenrümpfen: der Kohl. Was in Brokkoli, Karfiol und Co. tatsächlich steckt, verrät der Botanik-Brunch am kommenden Sonntag, den 21. September 2014, von 10 bis 14 Uhr.
Ein abwechslungsreiches Programm erwartet Jung und Alt – zum Riechen, Lernen und Kosten im Botanischen Garten der Uni Graz:
- Bunte Vielfalt der Kohlgewächse im Bauerngarten
- Kinderworkshop im Obstgarten der Villa Malwine
- Herbstliche Pilzführung mit Christian Scheuer
- Freilandführung durch den Botanischen Garten

Thematisch abgestimmte Leckerbissen serviert Feinkost Holzer-Koroschetz, darunter Kohleintopf, gebackener Brokkoli und Kohlrouladen.

Botanik-Brunch: Kohlossal! Brokkoli, Karfiol und Co. – Gemüse, Kulturpflanze und Forschungsobjekt
WANN: Sonntag, 21. September 2014, 10 bis 14 Uhr
WO: Botanischer Garten der Uni Graz, Schubertstraße 59, 8010 Graz

Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.

Der Eintritt ist frei, um Anmeldung wird gebeten:
E-Mail: sieben(at)uni-graz.at
Tel. 0316 380-1503

Der Botanik-Brunch ist Teil der 7. fakultät, des Zentrums für Gesellschaft, Wissen und Kommunikation der Uni Graz.

Andreas Schweiger

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