Veranstaltungen
13.05.2024 18:00 - 21:00
Molekulare Küche - Basiskurs "Science Schmankerl"
AUSGEBUCHT! Die besten Rezepte aus unserem Molekularen Kochbuch "Science Schmankerl"
10.06.2024 18:00 - 21:00
Grillen wie im Mittelalter
AUSGEBUCHT! Eine Fülle an Saucenrezepten der mittelalterlichen Küche
13.06.2024 19:00 - 12:00
Workshop: WissKomm auf Social Media (AUSGEBUCHT)
Dieser Workshop in Kooperation mit dem PostDocOffice bietet eine Einführung, wie Nachwuchswissenschaftler:innen soziale Medien nutzen können, um sich…
17.06.2024 18:00 - 21:00
Molekulare Küche - Basiskurs "Science Schmankerl"
AUSGEBUCHT! Die besten Rezepte aus unserem Molekularen Kochbuch "Science Schmankerl"
23.09.2024 18:00 - 21:00
Molekulare Küche - Basiskurs "Science Schmankerl"
Die besten Rezepte aus unserem Molekularen Kochbuch "Science Schmankerl"
30.09.2024 18:00 - 21:00
Fermentation & nachhaltiges Arbeiten in der Küche
Fermentation ist eine uralte Konservierungstechnik, die sich wieder großer Beliebtheit erfreut.
11.11.2024 18:00 - 21:00
Fermentationskurs 2 - Kimchi & Miso
Die Technik der Fermentation wird seit Jahrtausenden weltweit eingesetzt um Nahrungsmittel energiesparsam zu konservieren.
27.01.2025 18:00 - 21:00
Molekulare Küche - Basiskurs "Science Schmankerl"
Die besten Rezepte aus unserem Molekularen Kochbuch "Science Schmankerl"
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag |
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| 1 Montag, 1. April 2024 | 2 Dienstag, 2. April 2024 | 3 Mittwoch, 3. April 2024 | 4 Donnerstag, 4. April 2024 | 5 Freitag, 5. April 2024 | 6 Samstag, 6. April 2024 | 7 Sonntag, 7. April 2024 |
| 8 Montag, 8. April 2024 | 9 Dienstag, 9. April 2024 | 10 Mittwoch, 10. April 2024 | 11 Donnerstag, 11. April 2024 | 12 Freitag, 12. April 2024 | 13 Samstag, 13. April 2024 | 14 Sonntag, 14. April 2024 |
| 15 Montag, 15. April 2024 | 16 Dienstag, 16. April 2024 | 17 Mittwoch, 17. April 2024 | 18 Donnerstag, 18. April 2024 | 19 Freitag, 19. April 2024 | 20 Samstag, 20. April 2024 | 21 Sonntag, 21. April 2024 |
| 22 Montag, 22. April 2024 | 23 Dienstag, 23. April 2024 | 24 Mittwoch, 24. April 2024 | 25 Donnerstag, 25. April 2024 | 26 Freitag, 26. April 2024 | 27 Samstag, 27. April 2024 | 28 Sonntag, 28. April 2024 |
| 29 Montag, 29. April 2024 | 30 Dienstag, 30. April 2024 | 1 Mittwoch, 1. Mai 2024 | 2 Donnerstag, 2. Mai 2024 | 3 Freitag, 3. Mai 2024 | 4 Samstag, 4. Mai 2024 | 5 Sonntag, 5. Mai 2024 |